Nouvelle classification

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Le secteur de l’hôtellerie se doit de répondre aux nouvelles exigences et aux nouveaux enjeux. Les services sont de plus en plus personnalisés. De leur côté les hôteliers doivent pouvoir maîtriser au mieux les dépenses et faire face aux nouvelles réglementations environnementales.

Depuis Juillet 2012 Les conditions d’obtention des étoiles en France ont changé avec l’instauration de nouveaux critères et obligent les établissements hôteliers français à faire une demande pour bénéficier  de la nouvelle classification.

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